pizza mamie

L'ananas sur une pizza c'est une chose que j'ai découverte au Canada. Quel beau pays !

Ingrédients pour 1 pizza:

- 1 rouleau de pâte à pizza

- 2 rondelles d'ananas en boite

- 2 champignons de Paris

- 2 tranches de jambon (sec ou blanc, voir même du chorizo)

- 4 olives noires

- 1 c à s de coulis de tomates

- 1/4 d'oignon

- fromage rapé

Matériel spécifique:

- une plaque allant au four

Lavez et coupez vos champignons en lanières. Égouttez et coupez vos ananas en morceaux. Épluchez et coupe finement votre quart d'oignon. Déroulez votre pâte et répartissez le coulis de tomates. Garnissez avec les olives, les oignons, les champignons, l'ananas, le jambon coupez avec vos mains. Saupoudrez de fromage râpé et enfournez à 200° pendant 15 à 20min.