1 janvier 2014
Repas du nouvel an, le salé - Pizza chorizo-champignons-poivron (et tarte thon-poireau)
Voici les petites tartelettes et parts de pizza à picorer pour ce repas du nouvel an.
La recette de la tarte thon-poireau est ici.
Pour la pizza, rien de plus simple.
Ingrédients :
-une pâte à pizza
-un quart de poivron jaune
-un demi-chorizo
-sauce tomate pour pizza
-gruyère râpé
-mozarella
Etalez votre pâte à tarte sur une plaque/dans un moule. Versez la sauce tomate sur la pâte, parsemez de gruyère. Ajoutez les champignons coupés en lamelles, les poivrons jaunes coupés en cubes, le chorizo en tranches. Ajoutez la mozarella coupée en lamelles.
Enfournez, puis dégustez !
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