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Recettes de Cuisine
Mon blog est sur Recettes de Cuisine et 3 recettes

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26 janvier 2014

Poulet au soyo

poulet Soyo (2)

Recette qui n'est pas de mon invention mais elle est tellement bonne !!! L'originale ici.

Ingrédients pour 3 personnes :

- 3 escalopes de poulet

- 1 oignon

- 2 gousses d'ail

- 2 c à s de sucre

- 5 c à s de sauce soja

- 2 c à s d'huile

- 1 verre d'eau chaude

(- 1 c à c se piment moulu)

Épluchez et émincez l'oignon. Coupez les escalopes de poulet en lanières. Dans une sauteuse, faites revenir dans l'huile l'oignon haché jusqu'à coloration. Ajoutez le poulet et l'ail jusqu'à coloration du poulet.  Ajoutez le sucre et le piment, salez et poivrez et laissez mijoter pendant 5min. Ajoutez enfin la sauce soja et l'eau et laissez réduire 5 à 10min.

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  • Quand deux étudiantes partent à la conquête des poêles, fait-tout, et autres moules à gâteaux, cela donne un joyeux charivari en cuisine, et plein de bonnes choses à déguster ! IF YOU ASK, WE CAN TRADUCE ALL OUR RECIPES IN ENGLISH OR CHINESE.
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