26 janvier 2014

Poulet au soyo

Recette qui n'est pas de mon invention mais elle est tellement bonne !!! L'originale ici. Ingrédients pour 3 personnes : - 3 escalopes de poulet - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 2 c à s de sucre - 5 c à s de sauce soja - 2 c à s d'huile - 1 verre d'eau chaude (- 1 c à c se piment moulu) Épluchez et émincez l'oignon. Coupez les escalopes de poulet en lanières. Dans une sauteuse, faites revenir dans l'huile l'oignon haché jusqu'à coloration. Ajoutez le poulet et l'ail jusqu'à coloration du poulet.  Ajoutez le sucre et le... [Lire la suite]
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26 janvier 2014

Pomme-de-terre au paprika doux

Ahhhh les patates ! Rien de tel en hivers pour tenir au corps ! Certes mais après avoir fait de la purée, des pommes vapeurs et autres pommes-de-terre grillées il nous reste quoi .... il nous reste les pommes-de-terre au paprika ! Je me suis beaucoup inspirée de cette recette-ci. Ingrédients pour 4 personnes: - 1kg de pommes-de-terre - 1 oignon - 3 gousses d'ail - 1 feuille de laurier - 1 c à s de farine - 1 c à s d'huile d'olive - 1 c à s de paprika doux Lavez et coupez vos pommes-de-terre en dés. Épluchez l'ail et... [Lire la suite]
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