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Recettes de Cuisine
Mon blog est sur Recettes de Cuisine et 3 recettes

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8 mars 2014

Retour d'Israël-Palestine - Pitas

Retour d'Israël-Palestine - Pitas
Après 10 jours en Israël et Palestine, mes papilles ressentent la nostalgie des saveurs de là-bas... Ce "là-bas" que j'essaie de faire revenir "ici", en France, par des odeurs, des goûts, des musiques... Ces pitas sont encore loin de la perfection : trop...
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2 mars 2014

Mille-crêpe ananas-faisselle

Mille-crêpe ananas-faisselle
S'il vous reste des crêpes de la recettes précédente, voici une idée toute simple pour les utiliser. Ingrédients pour 2 mille-crêpes: - 2 à 4 crêpes - 4 rondelles d'ananas (en boite c'est pratique) - 100g de faisselle Matériel spécifique: - 1 grand emporte-pièce...
2 mars 2014

Wrap poulet pané-cruditées

Wrap poulet pané-cruditées
Rien de tel qu'un bon wrap quand on voyage. Ingrédients pour 4 wraps: - 4 crêpes (pour la pâte à crêpes pour 10 crêpes : 200g de farine, 2 oeufs, 2càs d'huile d'olive, 1 sachet surcre vanillé, sel, 1/2L de lait) - 1 ou 2 blancs de poulet - 6 biscottes...
1 mars 2014

Cupcake orange-chocolat

Cupcake orange-chocolat
Hummmm un peu de gourmandise ! Ingrédients pour 12 cupcakes: - 6 oeufs (3 pour la mousse et 3 pour les gâteaux) - 8 càs de sucre - 12 càs de farine - 1 paquet de levure chimique - 2 oranges - 50g de pépites de chocolat - 100g de chocolat - 1 sachet de...
1 mars 2014

Porc sauté au poireau

Porc sauté au poireau
Un bonne recette hivernale et chinoise ! Ingrédients pour 3 personnes: - 200g de travers de porc - 1 gros poireau ou 2 petits - 2 gousses d'ail - 2 càs de piments marinés et concassés (référence exactes: sauce soja pimentée Sichuan, voire photo) - 2 càs...
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1 mars 2014

Crevettes sautées aux oeufs

Crevettes sautées aux oeufs
Voici une recette chinoise, ultra simple ! Ingrédients pour 3 personnes: - 200g de crevettes - 2 oeufs - 1 càs d'huile - 1 gousse d'ail - une demi càc de sel - 1 càc de poivre - 2 càs d'huile de sésame Enlevez la tête des crevettes et coupez-leurs le...
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les Chickas en cuisine
  • Quand deux étudiantes partent à la conquête des poêles, fait-tout, et autres moules à gâteaux, cela donne un joyeux charivari en cuisine, et plein de bonnes choses à déguster ! IF YOU ASK, WE CAN TRADUCE ALL OUR RECIPES IN ENGLISH OR CHINESE.
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