Riz sauté au saumon et aux petits pois (1)

Encore une recette de riz sauté ! Et bien oui, c'est bon, rapide et pratique.

Ingrédients pour 3 personnes:

- 2 gros bols de riz

- 2 pavés de saumon

- 1 verre de petits pois

- 1 oignon rouge

- 1 càs de sauce soja

Coupez le saumon en petits dés, épluchez l'oingon et coupez-le en lamelles. Dans une sauteuse, faite chauffer un peu d'huile puis ajoutez les oignons et le saumon. Quand le saumon est presque cuit ajoutez le riz et les petits pois. Remuez bien tout en laissant cuire 5min. Ajoutez la sauce soja et laissez cuire encore 2min tout en remuant. Servez immédiatement !