8 juillet 2015
Une petite douceur: chocolat au sésame et à la mytrille.
En ce temps de brève accalmie caniculaire, je vous propose une douceur chocolaté et fruité. Oui, on peut faire des chocolats maisons originaux et non ce n'est pas compliqué, la preuve.
Ingrédients pour environ 15 chocolats :
- 100g de chocolat noir à cuire
- 2 càs de purée d'amande
- 3 càs de pâte de sésame noire
- 15 myrtilles
Commencez par faire fondre votre chocolat au bain-marie. Lorsqu'il est fondu, versez-le dans un saladier, ajoutez la purée d'amande et la pâte de sésame noire. Remuez jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Garnissez vos moules à chocolat ou vos moules à bouchées apéritives. Enfoncez dans chaque compartiment une myrtille. Laissez prendre au frigo au moins 2h. Dégustez !
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