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Dernière recette de l'année 2015. Une bouchée apéritive festive !

Ingrédients pour 4 bouchées :

- 2 tranches de saumon fumé

- 4 càs de crème (épaisse c'est mieux)

- 1/2 càc de thym

- 1/5 jus de citron

- 1/2 càc de gingembre râpé (ou en poudre)

Coupez en lanières les tranches de saumon fumé. Dans un bol mélangez le reste des ingrédients. Disposez le saumon dans des récipiants individuels et ajoutez de la crème citronnée. C'est prêt !