les Chickas en cuisine

7 octobre 2013

Pâtes au saumon et au poireau

Ça faisait un petit moment que j'avais envie de pâtes au saumon. Et aujourd'hui ça y est j'ai cédé à mon envie !! Pour me donner bonne conscience j'ai ajouté du poireau. Un bon petit plat d'automne. Ingrédients pour 2 personnes : - 2 pavés de saumon -...

Posté par Chickabees à 12:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, poireau, légumes, pâte, hiver, plat europe

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1 octobre 2013

Spaghetti aux fruits de mer

Basique, mais terriblement bon. Ingrédients pour 3 personnes : -200 gr de spaghetti -250 gr minimum de fruits de mer surgelés (n'hésitez pas à en mettre plus si vous aimez ça !) -15 cl de crème liquide -3 c à s d'échalotes séchées en petits morceaux (ou...

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Tags: plat du dimanche, pâtes, fruits de mer, plat europe

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30 septembre 2013

Lasagnes de Papy Thomy

Les lasagnes, qui n'aime pas, franchement ? Moi je les aime mais à la manière de mon Papy. Vous allez voir ce sont des lasagnes de compétitions ! On y retrouve de la sauce bolognaise, des épinards et des champignons béchamel. Ingrédients pour un plat...

Posté par Chickabees à 22:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat du dimanche, champignons, viandes, plat, pâte, épinard, béchamel, lasagne, plat europe

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29 septembre 2013

Bricks à la viande

Autres type de repas simple et bon, les bricks ! On peut en faire de toutes sortes ! Celles-ci s'accompagnent très bien d'une simple salade verte. Ingrédients pour 24 portions : - 12 feuilles de brick - 2 c à s de persil haché - 250g de viande de boeuf...

Posté par Chickabees à 20:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viandes, étudiant, plat, bricks, plat europe

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29 septembre 2013

Aubergines façon pizza

Comment faire manger des légumes aux petits et aux grands ? Facile détournez-les ! C'est aussi une manière pour ceux qui sont au régime de manger une "pizza". Ingrédients pour 2 à 4 personnes: - 2 aubergines - 150g de jambon de montagne - 150g de fromage...

Posté par Chickabees à 14:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: étudiant, aubergine, entrée, fromage, plat, été, automne, plat europe

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29 septembre 2013

Blé aux brocolis, poireau, et chorizo

Ici, le mâle ne jure que par le chorizo. Alors pour lui faire manger des brocolis en douce, rien de mieux que de les épicer à coup de saucisson espagnol ! Si ! Ingrédients pour 4 personnes : -365 gr de brocolis -1 poireau -1 chorizo -200 gr de blé (cru...

Posté par Chickabees à 13:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blé, brocolis, chorizo, poireau, plat, hiver, plat europe

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29 septembre 2013

Champignons façon carbonara

Marre des pâtes ? Je comprends ! Un peu tristounes, les champignons de Paris ? C'est sûr ! Alors quand je vois une barquette de champignons de Paris frais... Je les accommode avec des sauces bien connues, pour encore mieux les apprécier ! Ingrédients...

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Tags: carbonara, champignons, étudiant, plat, plat europe

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29 septembre 2013

Chou chinois, coco et curry

L'hiver sonne souvent avec tartiflettes, raclettes, ou soupes en tout genre. Pourquoi se laisser endormir les papilles ? Voici une recette légèrement exotique, qui a le mérite de pouvoir être réalisé tout au long de la saison du chou chinois, saison bien...

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Tags: asiatique, chou chinois, coco, curry, exotique, automne, hiver

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