epinard - les Chickas en cuisine

epinard

1 mai 2016

Smoothie cacaoté.

Bon après deux smoothies légers et fruités il fallait bien que je teste un smoothie avec du cacao. Verdict : une Tuerie ! Si c'est comme ça tout les jours je veux bien manger "healthy" ! Ingrédients pour 1 bol : - 1 yaourt à la grecque - 1 banane - 2...

Posté par Chickabees à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gourmandises, végétarien, épinard, smoothie, banane, yaourt, cacao

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15 juin 2015

Salade pleines de légumes : épinards, radis blanc, soja, courgette, concombre, tomate.

On continue dans les saveurs d'été avec cette salade toute en fraîcheur et en croquant ! Et pour ceux que ça interpelle, oui je mange la courgette crue, elle a un léger goût de noisette et je la préfère largement crue que cuite. Ingrédients pour 2 personnes...

Posté par Chickabees à 19:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, végétarien, tomate, légumes, épinard, concombre, salade, soja, radis blanc, vegan

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15 juin 2015

Muffins salés au son d'avoine, épinards, fêta et sa variante épinards, fêta, jambon et pesto.

Ce n'est pas la première recette de muffin salé que je mets en ligne, et ce ne sera pas la dernière ! L'avantage des muffins c'est qu'on peut les déguster à l'apéritif mais aussi en plat accompagné d'une salade. Ingrédients pour 12 muffins : - 3 oeufs...

Posté par Chickabees à 17:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pesto, végétarien, apéro, muffin, légumes, feta, épinard, jambon, son d'avoine

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14 juin 2015

Salade d'épinards, fêta, carotte, tomate, radis et pomme.

L'été est bientôt là et en attendant le printemps est plutôt ensoleillé. Les salades semblent donc toutes indiquées ! Ingrédients pour 1 personne : - 1 grosse poignée d'épinards - 5 radis roses - 5 tomates cerises - 1/4 de pomme - 1 carotte - 50g de fêta...

Posté par Chickabees à 21:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétarien, tomate, carottes, Pomme, épinard, salade, plat europe, radis rose

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27 mars 2015

Recette chinoise: riz sauté aux champignons noirs, oeufs, épinards et échalotte.

Encore du riz sauté. C'est tellement rapide à faire et on peut l'accomoder comme on veut, je ne m'en lasse pas. Ingrédients pour 2 à 4 personnes: - 1 bol de champignons noirs séchés - 2 oeufs - 1 poignée d'épinards - 1 échalote - 2 bols de riz cuit -...

Posté par Chickabees à 20:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: asiatique, champignons, épinard, oeuf, sauce soja, recette chinoise, échalote, riz sauté

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27 mars 2015

Salade nid de Pâques aux épinards et saumon.

Pâques approche à grands pas et les beaux jours commencent timidement à arriver eux aussi. Alors je ne sais pas vous, mais moi dès que je vois un rayon de soleil j'ai envie d'une salade. Je vous propose donc ici une salade en forme de nid. Ingrédients...

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Tags: saumon, carottes, épinard, salade, oeuf, Pâques

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23 février 2015

Burger aux épinards, au chèvre, au bacon et à la confiture d'oignon.

On continue sur les burgers, après celui d'hier au morbier, un autre tout aussi original ! Des épinards, oui des épinards dans un burger ! Et en plus c'est bon ! Bon j'avoue tout de suite que la quantité d'épinards est ... dérisoire par rapport au reste,...

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Tags: plat, épinard, bacon, oignon, sandwich, chèvre, plat europe, burger

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4 octobre 2014

Recette japonaise: Tamago yaki aux épinards (ou omelette japonaise aux épinards)

Cette recette n'est pas de moi. Je l'ai prise dans l'ouvrage de KIE Laure intitulé Cuisine japonaise: les bases aux éditions Fleurus, collection Mango. C'est mon premier essai, je ne suis pas encore au point sur l'esthétique mais le goût est déjà là....

Posté par Chickabees à 14:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: asiatique, végétarien, épinard, omelette, recette japonaise

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15 juillet 2014

Raviolis maison aux épinards et au fromage de chèvre

Une envie de pâtes et un reste d'épinards surgelés, et hop c'est parti pour des raviolis. Ingrédients pour environ 15 gros raviolis: - 200g de farine (ici j'ai utilisé de la farine complète) - 2 oeufs - 2càs d'huile d'olive - sel - 100g d'épinards hachés...

Posté par Chickabees à 19:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétarien, fromage, pâte, épinard, ravioli, plat europe

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6 mai 2014

Epinards, champignons noirs et oeufs sauté à la chinoise.

Une recette chinoise simplissime ! Ingrédients pour 1 personne: - 2 poignées d'épinards en feuille - 2 oeufs - 4 champignons noir séché - du sel - 1 càc de sauce soja claire - 1 gousse d'ail Lavez et équeutez les épinards. Dans un bol d'eau chaude réhydratez...

Posté par Chickabees à 21:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: asiatique, végétarien, champignons, épinard, oeuf, plat chinois, recette chinoise

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