01 janvier 2014

Repas du nouvel an, le sucré - Pâtisseries orientales

Pour réaliser des petits bouchées agréables à croquer, j'ai pioché allégrement des recettes ici. Pour les bouchées noix de coco-cacahuètes, c'est ici ! Pour le décor, un glaçage sucre glace + eau, et des petites perles en sucre !   Pour les jolis petits croissants, la recette est là !   Et enfin, une recette de petites bouchées à la noix de coco : Ingrédients : -100 gr de noix de coco-100 gr de farine-50 gr de beurre-1 oeuf-50 gr de sucre en poudre-de l'eau de fleur d'oranger Déco : -sucre glace-eau-décorations... [Lire la suite]
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28 septembre 2013

Gâteaux moelleux aux cacahuètes

Avant dernière fournée de cette journée. Nostalgiques de nos souvenirs de Londres, et du beurre de cacahuètes avalés chaque jour dans la chambre d'hôtel, nous nous sommes lancées dans une innovation à la cacahuète (pour utiliser les blancs d'oeuf, surtout !).   Ingrédients pour 10 pièces : - 6 blancs d'oeufs - 170g de cacahuètes - 150g de sucre glace - 75g de farine - 25g de beurre   Matériel spécifique : - moules à muffins ou autres moules profonds - un mixer - un fouet ou un batteur Mixez les cacahuètes... [Lire la suite]
Posté par Chickabees à 17:19 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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