chorizo - les Chickas en cuisine

chorizo

27 octobre 2015

Halloween : Purée de potiron au chorizo.

Halloween approche à grand pas et certains d'entre nous n'aurons peut-être pas envie de se gaver de bombons. Voici une alternative : la purée de potiron au chorizo. C'est diablement bon et cruellement épicé. Ne vous inquiétez pas c'est pas si fort que...

Posté par Chickabees à 12:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chorizo, plat, halloween, potiron, légumes, purée, plat europe

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15 juin 2015

Mini cake apéro au chorizo et graines de lin.

Si vous avez opté pour les muffins aux épinards, pourquoi ne pas les accompagner de mini cake au chorizo ? Un peu de verdure et un peu de piquant ! Ingrédients pour 12 mini cakes : - 3 oeufs - 1 paquet de levure chimique - 12 càs de farine - 20cl de coulis...

Posté par Chickabees à 18:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chorizo, cakes, apéro, lin

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25 février 2015

Riz sauté aux calamars, chorizo et petits pois.

Encore une recette appétissante pour accommoder les restes de riz. Promis bientôt on vous proposera des récap'. Ingrédients pour 4 personnes: - 2 gros bols de riz cuit (ou plus) - un gros bol de calamars - 50g de chorizo (environ 1/4 d'un chorizo classique)...

Posté par Chickabees à 21:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chorizo, plat, riz, oignon, sauce soja, ail, échalote, plat europe, petit pois, calamar, riz sauté

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12 février 2015

Pizza champignon, chèvre et chorizo.

Je ne sais pas pourquoi mais j'ai toujours eu l'impression que la pizza était un plat d'été, le genre de plat que l'on mange en terrasse le soir après avoir passé une bonne journée dehors. Mais ces derniers temps j'avais envie de pizza, alors je m'en...

Posté par Chickabees à 18:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: olives, tomate, champignons, chorizo, fromage, pizza, chèvre, tarte salée et pizza

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4 février 2015

La vie en rouge : poivron, tomate et chorizo mijotés.

Par ces temps froids il faut faire le plein de chaleur. Le rouge est une couleur chaude et le chorizo est un aliment qui donne chaud XD; quoi de mieux que cette recette pour vous réchauffer ? Ingrédients pour 2 à 3 personnes: - 100g de chorizo - 1 poivron...

Posté par Chickabees à 16:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, chorizo, étudiant, plat, légumes, économique, poivron, été, hiver, oignon, plat europe

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29 décembre 2014

Paëlla au chorizo

Pour Noël j'ai reçu des livres de cuisine dont deux sur la pâtisserie (celui de Christophe Felder et celui d'Anne-Sophie du Meilleur pâtissier) et un sur le riz. Oui un livre sur le riz. Mon chinois de conjoint trouvait que mes recettes à base de riz...

Posté par Chickabees à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chorizo, plat, riz, plat europe, paëlla, safran

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6 octobre 2014

Pomme-de-terre en éventail

Une autre manière de manger des pommes-de-terre. Ingrédients pour 2 personnes: - 2 pommes-de-terre - 10 tranches de chorizo - 4 taustinettes - 1 oignon Matériel spécifique: - un plat allant au four Lavez vos pommes-de-terre. Coupez des tranches fines...

Posté par Chickabees à 21:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chorizo, fromage, pomme-de-terre, plat europe

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1 janvier 2014

Dattes au lard et brochettes apéro

Encore du salé pour un apéritif dînatoire ! Deux recettes sur la même page parce qu'elles sont simplissime ! Ingrédients pour 16 dattes au lard et pour 16 brochettes: - 16 dattes - 16 tranches de lard/poitrine fumés - 16 cure-dents - 8 grandes tranches...

Posté par Chickabees à 12:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: olives, chorizo, fromage, apéro, à emporter, dattes, lard

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29 septembre 2013

Blé aux brocolis, poireau, et chorizo

Ici, le mâle ne jure que par le chorizo. Alors pour lui faire manger des brocolis en douce, rien de mieux que de les épicer à coup de saucisson espagnol ! Si ! Ingrédients pour 4 personnes : -365 gr de brocolis -1 poireau -1 chorizo -200 gr de blé (cru...

Posté par Chickabees à 13:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blé, brocolis, chorizo, poireau, plat, hiver, plat europe

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