16 mars 2014

Tartelettes croquantes aux fraises

Généralement j'aime les fraises "juste comme ça, à croquer" mais j'avais envie de tester une recette autour des fraises pour participer au concours "Défi Cuisine: Tout Mini !" du site recette.de. Et j'ai bien fait ! C'est long, très long mais ... elles sont terriblement bonnes ! Ingrédients pour environ 20 tartelettes : - 500g de fraises pas trop grosses - 240g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 20cl de crème fluide - 175g  + 1 càs de sucre en poudre - 1 oeuf - 25cl de lait - 50g de beurre - 50g d'amande en... [Lire la suite]