27 octobre 2015

Crumble poire chocolat.

Me revoilà ! Oui vas aurez remarqué que je suis de retour ! Pour combien de temps ça reste un mystère, mais en attendant je suis là et je vous propose une recette des plus gourmande et réconfortante pour le dessert ou même pour le goûter. Un crumble poire-chocolat, autant vous le dire tout de suite c'est tout sauf léger. Ingrédients pour 6 personnes : - 3 grosses poires - 100g de beurre - 100g de sucre - 100g de farine - 100g de chocolat noir à dessert. Lavez vos poires et coupez-les en 4. Enlevez les pépins et coupez la... [Lire la suite]
Posté par Chickabees à 12:26 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,

06 mai 2014

Crumble aux pommes et aux pépites de chocolat. Défi "Comme un ? dans un bocal"

Avec cette recette je participe au défi du mois de mai "Comme un ? dans un bocal" sur le site recette.de. Ingrédients pour 4 bocaux: - 4 pommes - quelques pépites de chocolat - 80g de beurre - 60g de poudre d'amande - 60g de farine - 120g de sucre Matériel spécifique: - 4 bocaux Lavez et coupez vos pommes en fines tranches. Dans une casserole, faites cuire vos pommes dans un fond d'eau. Pendant ce temps préparez une pâte à crumble. Dans un saladier mélangez le sucre, la farine et l'amande en poudre. Ajoutez le beurre et... [Lire la suite]
Posté par Chickabees à 20:59 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,
24 avril 2014

Quand les fraises naissent dans les roses

Après plusieurs tentatives, j'ai trouvé une utilisation possible de la poudre de rose donnée bien gentillement par Chez l'épicier. J'ai d'autres idées en tête, reste plus qu'à trouver le temps et les gourmands ! Avec cette recette je participe au concours pour les 5 ans du blog Nicole Passions, il fallait lui faire un gâteau d'anniversaire, le mien n'est pas très festif mais il est bon. Ingrédients pour un gâteau pour 8 personnes: - 90g de farine - 90g de sucre en poudre - 150g d'oeuf soit environ 3 oeufs - 1 +1/2 càc de... [Lire la suite]
Posté par Chickabees à 14:20 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,