dessert divers - les Chickas en cuisine

dessert divers

27 octobre 2015

Crumble poire chocolat.

Me revoilà ! Oui vas aurez remarqué que je suis de retour ! Pour combien de temps ça reste un mystère, mais en attendant je suis là et je vous propose une recette des plus gourmande et réconfortante pour le dessert ou même pour le goûter. Un crumble poire-chocolat,...

Posté par Chickabees à 12:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, végétarien, dessert, poire, crumble, dessert divers

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8 juillet 2015

Yaourt galcé aux myrtilles.

Première tentative de yaourt glacé. Plutôt réussi, le seul problème c'est que l'on ne peut pas vraiment le conservez longtemps au congélateur si non il devient du béton. C'est donc une douceur à manger dans les plus brefs délais ! Ingrédients pour 2 personnes:...

Posté par Chickabees à 17:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétarien, dessert, dessert divers, yaourt, myrtille, glace

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29 décembre 2014

Brioche tressée selon Christophe Felder

Comme je vous le disais dans le précédent billet, j'ai eu pour Noël Pâtisserie, l'ultime référence de Christphe FELDER, publié aux éditions La Martinière. Autant vous prévenir, vous allez en lire des recettes classiques de pâtisserie et des recettes de...

Posté par Chickabees à 09:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gourmandises, végétarien, goûter, dessert divers, brioche, brioche tressée

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14 octobre 2014

Roulé feuilleté aux pommes

Un dessert simple, bon. Ingrédients pour un rouleau pour 6 personnes: - 4 feuilles de briques - 2 pommes - 2 càs de sucre roux Lavez les pommes, épépinez-les et coupez-les en morceaux. Dans une poêle faites les cuire avec une goutte d'eau et le sucre....

Posté par Chickabees à 21:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, Pomme, feuille de brique, dessert divers

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1 juin 2014

Chaussons aux pommes presque maison

Presque maison, mais qu'est-ce que ça veut dire ?! Et bien tout simplement que je n'ai pas encore expérimenté la pâte feuilletée maison. Ingrédients pour 4 chaussons: - 1 rouleau de pâte feuilletée - 1 pomme - 2 c à c de cassonade (ou sucre semoule) -...

Posté par Chickabees à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétarien, dessert, étudiant, Pomme, à emporter, automne, chausson, dessert divers

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6 mai 2014

Crumble aux pommes et aux pépites de chocolat. Défi "Comme un ? dans un bocal"

Avec cette recette je participe au défi du mois de mai "Comme un ? dans un bocal" sur le site recette.de. Ingrédients pour 4 bocaux: - 4 pommes - quelques pépites de chocolat - 80g de beurre - 60g de poudre d'amande - 60g de farine - 120g de sucre Matériel...

Posté par Chickabees à 20:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, végétarien, dessert, Pomme, amande, crumble, dessert divers

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12 janvier 2014

Nounours assis sur un bol en chocolat rempli de salade de fruits

Joli titre n'est-ce pas ? Dans les fait c'est une recette simple : une salade de fruits frais, des sablés et une coque en chocolat. Ingrédients pour 12 personnes: - 1 ananas - 4 oranges - 6 kiwis - 2 mangues - 200g de chocolat noir dessert - 100g de beurre...

Posté par Chickabees à 19:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, végétarien, dessert, fruit, sablés, salade de fruits, dessert divers

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1 janvier 2014

Repas du nouvel an, le sucré - Pâtisseries orientales

Pour réaliser des petits bouchées agréables à croquer, j'ai pioché allégrement des recettes ici. Pour les bouchées noix de coco-cacahuètes, c'est ici ! Pour le décor, un glaçage sucre glace + eau, et des petites perles en sucre ! Pour les jolis petits...

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Tags: cacahuètes, grignotage, amande, noix de coco, dessert divers

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1 octobre 2013

Madeleines coco-cranberries

Une briquette de crème de coco dont je ne savais que faire, des cranberries séchées qui attendaient une utilisation... J'ai décidé de tester le mélange des deux. Résultat : un goût doux et acidulé, parfait pour égayer un jour gris d'automne ! Ingrédients...

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Tags: coco, dessert, grignotage, à emporter, cranberries, madeleines, dessert divers

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29 septembre 2013

Petits cakes au citron et à l'orange et leur sirop

Des cakes moelleux remplis de bons zestes, et arrosés d'un sirop orange-citron... De quoi vitaminer votre hiver ! Ingrédients pour 10 cakes : -250 gr de farine à levure incorporée -200 gr de sucre en poudre -zeste et jus d'1 citron -zeste et jus d'1 orange...

Posté par Chickabees à 14:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, orange, cakes, citron, sirop, à emporter, dessert divers

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