29 septembre 2013

Flan Mamie Hélène

On a tous un jour mangé un flan vanille-caramel maison. Je pense que pour beaucoup c'était celui de votre grand-mère. Voici la recette ! A vos souvenirs jeunes gens ! Ingrédients pour un gros flan pour 8 personnes ou plusieurs petits: - 6 oeufs - 6 cuillères à soupe de sucre +1 (astuce de Mamie: si on double les proportions pour faire encore plus de flan, on aura 12cs de sucre +1 toujours) - 1L de lait (entier ou demi-écrèmé) - 1 sachet de sucré vanillé ou une cuillère à café d'arôme vanille - du caramel liquide (acheté ou... [Lire la suite]
Posté par Chickabees à 13:02 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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