framboises - les Chickas en cuisine

framboises

14 janvier 2015

Galette des rois frangipane et framboise

C'est toujours la saison de la galette et ce sera ma dernière "originale". J'en referais probablement une classique. Avec cette recette je participe au concours des galettes. Ingrédients pour une galette pour 8 personnes: - 2 rouleaux de pâte feuilletée...

Posté par Chickabees à 21:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gourmandises, dessert, framboises, frangipane, galette, goûter, tarte sucrée

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6 décembre 2014

Cupcake framboise, ganache chocolat, sauce caramel beurre salé.

Rien à faire, j'aime le mélange framboise chocolat. Ingrédients pour 12 cupcake: Pour les gâteaux - 3 oeufs - 1 sachet de levure chimique - 12 càs de farine - 4 càs de sucre - 7 càs de crème - 4 càs de morceaux de framboises - quelques gouttes de colorant...

Posté par Chickabees à 16:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteaux, gourmandises, dessert, framboises, Noël, caramel, -cake, ganache

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16 novembre 2014

Gâteau Végan: amande, framboise et chocolat !

Hier soir je recevais des amis dont une amie végan ... le dilemme : comment faire un gâteau gourmand et entièrement végétalien ? Réponse en remplaçant les produits laitiers et les oeufs par des fruits, du sirop d'agave et du lait de coco non filtré. Ingrédients...

Posté par Chickabees à 17:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, végétarien, dessert, framboises, amande, gâteaux divers, sirop d'agave, végan

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2 juillet 2014

Bicolore coco-framboise

Une base avec un fort bon goût de chocolat noir, un insert noix de coco où se sont cachées de délicieuses framboises... et tout ça réalisable en un tour de main, que demander de mieux pour un goûter d'après-midi ? Ingrédients : -25 cl d'huile-300 gr de...

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Tags: chocolat, gâteaux, dessert, framboises, gâteaux divers

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26 décembre 2013

Soupe de framboise au chocolat blanc

Un joli dessert frais, léger et festif ! Je n'ai malheureusement pas pris de photo. Ingrédients : -500 gr de framboise surgelées-200 gr de chocolat blanc en tablette-200ml de crème fleurette-1 yaourt grec-2 c à s de sucre glace-4 feuilles de menthe Une...

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Tags: framboises, chantilly, chocolat blanc, été, printemps, boissons sucrées

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29 septembre 2013

Muffins choco-framboises

Une recette que chacun connaît dans sa propre version. Voici la mienne. Ingrédients pour 6 à 8 muffins : -2 oeufs -85 gr de beurre -130 gr de chocolat noir à 60% au minimum -des framboises surgelées -50 gr de farine -115 gr de cassonade -1 pincée de sel...

Posté par Chickabees à 19:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteaux, étudiant, grignotage, framboises, été, printemps, -cake

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29 septembre 2013

Tarte chocolatée aux framboises

Une recette terriblement bonne, avec, pour une fois, une pâte faite maison... (vous comprendrez ici que c'est une recette proposée par ChickaNut, habituellement plus adepte des pâtes toutes faites que des faites-maison !). C'est une recette qui peut sembler...

Posté par Chickabees à 18:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, chocolat, framboises, été, printemps, tarte sucrée

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