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Recettes de Cuisine
Mon blog est sur Recettes de Cuisine et 3 recettes

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fromage
3 mai 2016

Quiche comtoise.

Quiche comtoise.
Tout le monde connaît la célèbre quiche lorraine, mais qui connaît la quiche comtoise ? Vous le garanti, elle est tout aussi savoureuse, si non plus, et tout aussi simple à réaliser. Maintenant que je suis de retour dans ma Franche-Comté natale, j'ai...
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30 novembre 2015

Muffins salés au bacon, fromage et olive.

Muffins salés au bacon, fromage et olive.
Spéciale demande de Frédérique qui à goûté ses muffins lors d'un trajet commun et que voulait la recette. La voici, tu vas voir c'est simplissime. Ingrédients pour 12 muffins environ : - 3 oeufs - 1 sachet de levure chimique - 12 càs de farine - 20 à...
30 novembre 2015

Tourte aux poireaux et roquefort.

Tourte aux poireaux et roquefort.
Je n'avais jamais fait de tourte parce que pour moi une tarte dispose déjà d'un quota suffisant de pâte. Mais quand le site recette.de à lancé son défi sur les tourtes, je me suis dit pourquoi pas. Après tout n'ai-je pas goûté dans un pub à Oxford une...
21 septembre 2015

Salade de haricot rouge, oignon rouge, thon, poivron vert, cornichon et fromage râpé.

Salade de haricot rouge, oignon rouge, thon, poivron vert, cornichon et fromage râpé.
On change des pâtes pour des haricots rouges. Ingrédients pour une personne : - 1 verre de haricot en boite - 1 poivron vert - 1/4 d'oignon rouge - 1 boite de thon - 1 poignée de fromage râpé - 5 cornichons Rincez vos haricots rouges. Lavez le poivron....
27 mars 2015

Muffins salés au son d'avoine, surimi, tomate et basilic.

Muffins salés au son d'avoine, surimi, tomate et basilic.
Il parait que deux cuillères de son d'avoine par jour peut faire des merveilles sur votre ligne. Autant tester. Ingrédients pour 12 muffins: - 3 oeufs - 6 càs de son d'avoine - 6 càs de farine (complète de préférence) - 3 càs de crème - 3 càs de coulis...
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15 mars 2015

Ballottine de boeuf haché au fromage et au lard.

Ballottine de boeuf haché au fromage et au lard.
Coucou c'est nous ! Ça fait un petit moment que je n'ai rien publié, mea culpa. A ma décharge j'ai été très occupée. Pour me faire pardonner je vous propose cette recette de "steak haché" gourmand. Ingrédients pour 2 personnes : - 200g de boeuf haché...
22 février 2015

Buger comtois au Morbier AOP.

Buger comtois au Morbier AOP.
A force de regarder les burger alléchants de Not Parisienne, j'ai craqué. Et comme elle j'ai voulu faire hnneur à ma région d'origine: la Franche-Comté en y ajoutant du morbier. Auant vous prévenir ce burger est très nourrissant et très calorique. Mais...
14 février 2015

Coeurs feuilletés au fromage de chèvre.

Coeurs feuilletés au fromage de chèvre.
Pour ceux et celles qui sont en paniques parce qu'ils n'ont pas de réservation au restaurant et que ce soir ils ont décidé de fêter la Saint Valentin, pas de panique ! Je vous propose une recette simplissime, très rapide et qui vous garanti un petit succès....
12 février 2015

Pizza champignon, chèvre et chorizo.

Pizza champignon, chèvre et chorizo.
Je ne sais pas pourquoi mais j'ai toujours eu l'impression que la pizza était un plat d'été, le genre de plat que l'on mange en terrasse le soir après avoir passé une bonne journée dehors. Mais ces derniers temps j'avais envie de pizza, alors je m'en...
23 janvier 2015

Crêpe roulée au saumon, à l'avocat, au concombre et au fromage ail et fines herbes.

Crêpe roulée au saumon, à l'avocat, au concombre et au fromage ail et fines herbes.
Encore une recette gourmande et plutôt légère pour la Saint-Valentin. Ingrédients pour 2 personnes: - 2 crêpes - 3 belles tranches de saumon fumée - 1 avocat - 1 morceau de concombre - 4 tartars Épluchez le concombre et l'avocat. Coupez en fines tranches...
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  • Quand deux étudiantes partent à la conquête des poêles, fait-tout, et autres moules à gâteaux, cela donne un joyeux charivari en cuisine, et plein de bonnes choses à déguster ! IF YOU ASK, WE CAN TRADUCE ALL OUR RECIPES IN ENGLISH OR CHINESE.
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