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lotus
27 février 2015

Recette chinoise : Lotus sauté aux piments doux.

Recette chinoise : Lotus sauté aux piments doux.
Une petite série de plats chinois. Je crois vous avoir déjà dit que j'aimais beaucoup le lotus. Je vous l'ai déjà présenté en soupe et à la vapeur. Pour cette recette-ci pas de panique les piments sont doux et donc même ceux qui ne sont pas adeptes de...
Posté par Chickabees à 18:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: végétarien,  plat,  cuisine chinoise,  sauce soja,  plat chinois,  recette chinoise,  piment,  lotus,  vegan

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6 janvier 2015

Recettes chinoise: soupe de lotus et travers de porc

Recettes chinoise: soupe de lotus et travers de porc
Une soupe sur une base de bouillon, simple à réalisée et nourrissante. Cette soupe fait partie des soupes traditionnelles qu'il faut boire en Chine tout au long de l'hiver pour rester en bonne santé. Ingrédients pour 4 personnes: - 400 à 600g de travers...
Posté par Chickabees à 18:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: soupe,  asiatique,  hiver,  porc,  cuisine chinoise,  recette chinoise,  lotus

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4 octobre 2014

Recette chinoise: lotus vapeur

Recette chinoise: lotus vapeur
Non, non nous ne sommes pas complètement déconnectées ni du monde de la cuisine ni du monde numérique; on est simplement très occupées. Pour nous faire pardonner, une recette simplissime ! Ingrédients pour 4 personnes (accompagnement): - 1 racine de lotus...
Posté par Chickabees à 13:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: végétarien,  étudiant,  cuisine chinoise,  recette chinoise,  lotus

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les Chickas en cuisine
  • Quand deux étudiantes partent à la conquête des poêles, fait-tout, et autres moules à gâteaux, cela donne un joyeux charivari en cuisine, et plein de bonnes choses à déguster ! IF YOU ASK, WE CAN TRADUCE ALL OUR RECIPES IN ENGLISH OR CHINESE.
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