29 septembre 2013
Filets de sole sauce pamplemousse
Enfin une recette bien light et vraiment goûteuse ! Après une semaine chargée de grignotages excessifs, de junk food à outrance, et de collations bien trop chocolatées... voici venu LE repas du dimanche midi qui ne va pas peser sur la balance !
Ingrédients pour 3 personnes :
-3 filets de sole/merlan (très bon aussi avec du saumon !)
-9 belles crevettes roses
-1 pamplemousse rose
-15 cl de crème fraîche
-10 cl de vin blanc
Pressez le pamplemousse. Dans une sauteuse, versez le vin blanc et le pamplemousse. Déposez les... [Lire la suite]