30 novembre 2015

Tourte aux pommes et à la vanille.

Une autre tourte pour le défi du site recette.de, salée cette fois. Simple mais bonne, tout ce que j'aime ! Ingrédients pour une tourte pour 8 personnes : - 3 ou 4 grosses pommes - 2 rouleaux de pâte sablée - 2 oeufs - 25cl de crème - 2 sachet de sucre vanillé Commencez par laver, coupez et épépiner vos pommes. Coupez vos pommes en quartiers puis chaque quartier en lamelles. Déroulez votre pâte dans un moule à tarte piquez le fond et disposez vos lamelles de pommes joliment. Dans un saladier mélangez les oeufs, la crème et le... [Lire la suite]
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03 novembre 2013

Tarte pommes-poires

Tout simplement une variante de la tarte pommes coings à la cannelle. Celle-ci est à la vanille. Ingrédients : -3 ou 4 belles poires -5 ou 6 pommes -2 sachets de sucre vanillé -des amandes effilées -une pâte brisée     Pelez vos poires, faites les compoter avec un sachet de sucre vanillé, puis écrasez les à l'aide d'une fourchette. Foncez votre moule à tarte avec la pâte, recouvrez le fond de compote de poire. Pelez vos pommes, coupez les en lamelles. Disposez les sur votre tarte, puis sapoudrez du deuxième... [Lire la suite]
Posté par Chickabees à 12:48 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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