4 octobre 2014
Recette japonaise: Tamago yaki aux épinards (ou omelette japonaise aux épinards)
Cette recette n'est pas de moi. Je l'ai prise dans l'ouvrage de KIE Laure intitulé Cuisine japonaise: les bases aux éditions Fleurus, collection Mango. C'est mon premier essai, je ne suis pas encore au point sur l'esthétique mais le goût est déjà là....