economique - les Chickas en cuisine

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31 décembre 2015

Bouchées de saumon fumé à la crème citronée

Dernière recette de l'année 2015. Une bouchée apéritive festive ! Ingrédients pour 4 bouchées : - 2 tranches de saumon fumé - 4 càs de crème (épaisse c'est mieux) - 1/2 càc de thym - 1/5 jus de citron - 1/2 càc de gingembre râpé (ou en poudre) Coupez...

Posté par Chickabees à 18:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, étudiant, citron, apéro, économique, crème

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31 décembre 2015

Verrine comcombre et olive.

On continue avec une autre verrine toute aussi fraiche. Là encore c'est rapide et facile à préparer. Ingrédients pour 4 verrines : - 1/5 concombre - 8 à 10 olives noires dénoyautées - 2 càs de jus de citron - 2 càs d'huile d'olive - 1 càs d'huile de sésame...

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Tags: olives, végétarien, étudiant, apéro, légumes, concombre, économique, végan, verrine

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31 décembre 2015

Verrine concombre, coriandre, saumon fumé.

Bonsoir, bonsoir, je poste vite quelques articles avant le coup d'envoie de cette dernière soirée de l'année. Sait-on jamais, cela pourrait donner des idées aux retardataires ou à ceux qui ne savent toujours pas quoi préparer demain midi. Promis c'est...

Posté par Chickabees à 18:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, étudiant, apéro, légumes, concombre, économique, coriandre, verrine

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4 février 2015

La vie en rouge : poivron, tomate et chorizo mijotés.

Par ces temps froids il faut faire le plein de chaleur. Le rouge est une couleur chaude et le chorizo est un aliment qui donne chaud XD; quoi de mieux que cette recette pour vous réchauffer ? Ingrédients pour 2 à 3 personnes: - 100g de chorizo - 1 poivron...

Posté par Chickabees à 16:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, chorizo, étudiant, plat, légumes, économique, poivron, été, hiver, oignon, plat europe

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23 janvier 2015

Crêpe roulée au saumon, à l'avocat, au concombre et au fromage ail et fines herbes.

Encore une recette gourmande et plutôt légère pour la Saint-Valentin. Ingrédients pour 2 personnes: - 2 crêpes - 3 belles tranches de saumon fumée - 1 avocat - 1 morceau de concombre - 4 tartars Épluchez le concombre et l'avocat. Coupez en fines tranches...

Posté par Chickabees à 20:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, étudiant, fromage, concombre, économique, crêpe, avocat, Saint-Valentin

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1 janvier 2015

Palmiers à la tapenade d'aubergine et de tomate pour l'apéro !

Hier soir vous avez fait fort, hein ? Et aujourd'hui vous devez encore préparer un bon repas pour votre tribu, mais vous n'avez pas franchement envie. Pas de panique voici une recette apéritive rapide qui occupera votre petite tribu le temps que vous...

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Tags: végétarien, tomate, étudiant, aubergine, apéro, économique, pâte feuilletée

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29 octobre 2014

Soupe potiron, rutabaga, carotte

Après avoir mangé chinois à midi, ce soir je retourne en France avec une bonne soupe. Ingrédients pour une marmite de soupe: - 400 à 500g de potiron - 1 rutabaga - 1 oignon - 2 carottes - 1 bouillon cube Lavez et épluchez vos légumes. Coupez-les en morceaux....

Posté par Chickabees à 20:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, végétarien, carottes, étudiant, potiron, légumes, économique, oignon, plat europe, rutabaga

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5 octobre 2014

Jus de citrouille des petits-déjeuners de Poudlard

J'avais déjà posté un billet sur les patacitrouilles, et en voyant le défi lancé par Cuisine Cool, je me suis dit : Allons piocher quelques idées dans l'univers de notre sorcier préféré. Ingrédients pour environ 4 verres: - 800g de potiron - 2 verre (de...

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Tags: étudiant, halloween, potiron, citron, Pomme, économique, Harry Potter, Poudlard, jus, boissons sucrées

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7 septembre 2014

Palmiers au fromage pour l'apéro !

Simplissime ! Ingrédients pour une vingtaine de bouchées : - 1 rouleau de pâte feuilletée - 3 càs de fromage à tartiner Philadelphia - 1 poignée de fromage râpé Déroulez votre pâte feuilletée, tartinez à l'aide du dos d'une cuillère le tiers central de...

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Tags: végétarien, étudiant, fromage, apéro, économique, feuilleté, palmier

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23 août 2014

Tarte tomate et moutarde

Un classique ! Mais tellement bon ! Ingrédients pour 1 tarte : - 1 pâte à tarte brisée, recette ici - 3 ou 4 tomates - 2 càs de moutarde - 2 oeufs - 10cl de crème - 2 poignées de gruyère râpé. Matériel spécifique: - un moule à tarte Abaissez votre pâte...

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Tags: tarte, végétarien, tomate, étudiant, économique, moutarde, tarte salée et pizza

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