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Mon blog est sur Recettes de Cuisine et 3 recettes

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soupe
23 octobre 2014

Soupe de nouilles udon au miso

Soupe de nouilles udon au miso
Encore un recette douce pour vos ventres malades (vous ne devez pas attendre d'être malade pour manger cette soupe hein). Ingrédients pour 2 à 3 personnes: - 2 paquets individuels de nouilles udon - 1/4 de chou chinois - 8 champignons shitake séchés -...
Posté par Chickabees à 18:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: soupe,  asiatique,  chou chinois,  végétarien,  shitake,  miso,  soupe asiatique,  nouilles udon

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22 février 2014

Soupe verte et tuile de parmesan

Soupe verte et tuile de parmesan
Une bonne soupe légère pour cet hivers trop chaud. Ingrédients pour une cocotte minute: - 2 poireaux - 1 salade verte - 400g de courgette - sel - 2 càc de parmesan râpé Matériel spécifique: - une cocotte-minute - un mixer Lavez les légumes et coupez-les...
Posté par Chickabees à 21:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: courgette,  soupe,  parmesan,  poireau,  étudiant,  économique,  salade

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2 novembre 2013

Purée de potiron au fromage de chèvre

Purée de potiron au fromage de chèvre
Le potiron, en voilà un légume d'automne. Il est bon sous toutes ses formes, en soupe, en tarte, en confiture, sucré ou salé. Cette fois-ci je vous propose une purée de potiron au fromage de chèvre frais. Un excellent accompagnement de viande blanche...
Posté par Chickabees à 15:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: soupe,  végétarien,  étudiant,  fromage,  potiron,  économique,  automne,  hiver,  plat europe

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29 septembre 2013

Velouté de carottes

Qu'on se l'avoue... J'ai horreur des carottes cuites. Mais adoucies par le lait de coco et acidulées par l'orange, voilà qu'elles prennent une saveur réconfortantes pour un velouté d'automne-hiver ! Ingrédients : -500 gr de carottes -20 cl de lait de...
Posté par Chickabees à 13:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: soupe,  carottes,  lait de coco,  orange,  velouté

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29 septembre 2013

Soupe de courgette au fromage "ail et fines herbes"

Quand les potagers donnent leurs dernier légumes d'été mais que les soirées sont déjà fraiches. Ou si vos récoltes de courgettes ont été particulièrement abondantes et que pour ne pas perdre cette production vous avez décidé d'en mettre au congélateur...
Posté par Chickabees à 10:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: courgette,  soupe,  été,  automne

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  • Quand deux étudiantes partent à la conquête des poêles, fait-tout, et autres moules à gâteaux, cela donne un joyeux charivari en cuisine, et plein de bonnes choses à déguster ! IF YOU ASK, WE CAN TRADUCE ALL OUR RECIPES IN ENGLISH OR CHINESE.
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