plat europe - les Chickas en cuisine

plat europe

29 septembre 2013

Gnocchis de pommes-de-terre

Les gnocchis c'est bon !!! Et c'est une telle fierté de réussir à les faire soi-même. Ingrédients pour 4 à 6 personnes: - 1kg de pomme-de-terre - 220g à 280g de farine - 2 oeufs - 60g de beurre - sel Matériel spécifique : - un mixer Épluchez les pommes-de-terre...

Posté par Chickabees à 20:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: étudiant, pomme-de-terre, pâte, plat europe

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29 septembre 2013

Bricks à la viande

Autres type de repas simple et bon, les bricks ! On peut en faire de toutes sortes ! Celles-ci s'accompagnent très bien d'une simple salade verte. Ingrédients pour 24 portions : - 12 feuilles de brick - 2 c à s de persil haché - 250g de viande de boeuf...

Posté par Chickabees à 20:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viandes, étudiant, plat, bricks, plat europe

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29 septembre 2013

Aubergines façon pizza

Comment faire manger des légumes aux petits et aux grands ? Facile détournez-les ! C'est aussi une manière pour ceux qui sont au régime de manger une "pizza". Ingrédients pour 2 à 4 personnes: - 2 aubergines - 150g de jambon de montagne - 150g de fromage...

Posté par Chickabees à 14:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: étudiant, aubergine, entrée, fromage, plat, été, automne, plat europe

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29 septembre 2013

Pâté de foie de volailles tout léger

Qui a dit que la charcuterie était mauvaise pour le régime, hein ? Voici une astuce pour faire un plateau de charcuterie avec au moins une chose pour les demoiselles et messieurs au régime. Ingrédients pour un pâté pour 8 personnes : - 300g de foie de...

Posté par Chickabees à 13:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: charcuterie, foie de volaille, pâté, viandes, entrée, plat europe

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29 septembre 2013

Blé aux brocolis, poireau, et chorizo

Ici, le mâle ne jure que par le chorizo. Alors pour lui faire manger des brocolis en douce, rien de mieux que de les épicer à coup de saucisson espagnol ! Si ! Ingrédients pour 4 personnes : -365 gr de brocolis -1 poireau -1 chorizo -200 gr de blé (cru...

Posté par Chickabees à 13:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blé, brocolis, chorizo, poireau, plat, hiver, plat europe

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29 septembre 2013

Champignons façon carbonara

Marre des pâtes ? Je comprends ! Un peu tristounes, les champignons de Paris ? C'est sûr ! Alors quand je vois une barquette de champignons de Paris frais... Je les accommode avec des sauces bien connues, pour encore mieux les apprécier ! Ingrédients...

Posté par Chickabees à 13:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carbonara, champignons, étudiant, plat, plat europe

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29 septembre 2013

Poulet au four du dimanche midi

Aaah, le traditionnel poulet au four du dimanche midi... Même les étudiants peuvent goûter à ce plaisir nostalgique ! Cette recette séduira petits et grands, chiens et chats, en somme toute la famille ! Ingrédients : - un poulet entier -du thym -35 gr...

Posté par Chickabees à 13:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat du dimanche, poulet, poulet au four, plat, plat europe

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29 septembre 2013

Filets de sole sauce pamplemousse

Enfin une recette bien light et vraiment goûteuse ! Après une semaine chargée de grignotages excessifs, de junk food à outrance, et de collations bien trop chocolatées... voici venu LE repas du dimanche midi qui ne va pas peser sur la balance ! Ingrédients...

Posté par Chickabees à 11:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, sauce pamplemousse, sole, crevettes, saumon, plat du dimanche, plat, plat europe

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29 septembre 2013

Courgettes farcies au reblochon

Ah, la joie des courgettes durant tout l'été ! On en mange une, puis deux, et puis... on en a déjà marre ! En tout cas c'est ce qu'il m'arrive chaque été. Heureusement, la courgette est un légume très maléable, très adaptable... on peut la cuisiner avec...

Posté par Chickabees à 11:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, reblochon, végétarien, plat, été, automne, plat europe

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29 septembre 2013

Tomates farcies au tofu (chaud ou froid)

Encore nostalgique de l'été ? Tant que vous avez de bonnes grosses tomates sur les marchés c'est que tout espoir n'est pas perdu ! Une petite recette de tomates farcies pour les non-amateurs de viande ou pour les amateurs de tofu. Ingrédients pour 2 à...

Posté par Chickabees à 11:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curry, végétarien, tofu, tomate, plat, été, printemps, automne, plat europe

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