tarte - les Chickas en cuisine

tarte

6 mai 2014

Tarte aux poireaux et au jambon

Un classique, mais tellement bon. Ingrédients pour une tarte: - 1 pâte à tarte (pour une pâte maison c'est ici) - 2 poireaux - 75g de dés d'épaule (jambon) - 2 oeufs - 20 cl de crème - 3 poignées de fromage râpé Matériel spécifique: - un moule à tarte...

Posté par Chickabees à 20:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, poireau, fromage, jambon, tarte salée et pizza

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13 avril 2014

Tarte aux épinards en branche et au fromage de chèvre frais

Voici une nouvelle recette de tarte aux épinards. Il en existe déjà une ici. Ingrédients pour une tarte: - 4 grosses poignées d'épinards en branche frais - une pâte brisée (faite maison ou achetée) - 1 oeuf - 1 càc de muscade en poudre - une pincée de...

Posté par Chickabees à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, fromage, plat, légumes, à emporter, épinard, printemps, épices, muscade, tarte salée et pizza

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16 mars 2014

Tartelettes croquantes aux fraises

Généralement j'aime les fraises "juste comme ça, à croquer" mais j'avais envie de tester une recette autour des fraises pour participer au concours "Défi Cuisine: Tout Mini !" du site recette.de. Et j'ai bien fait ! C'est long, très long mais ... elles...

Posté par Chickabees à 14:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, gourmandises, pâte à tarte maison, tarte aux fruits, dessert, fruit, fraises, frangipane, concours, coulis, tarte sucrée

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1 janvier 2014

Tartelettes ananas caramel et tartelette aux pommes

Mes dernières contributions à l'apéro dînatoire. Des tartelettes au pommes selon cette recette. Et pour les tartelettes à l'ananas, voici : Ingrédients pour 30 tartelettes environ : - un rouleau de pâte brisée ou une pâte à tarte maison (ici) - une boite...

Posté par Chickabees à 18:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, dessert, fruit, tartelette, Pomme, ananas, caramel, tarte sucrée

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1 janvier 2014

Tartelettes gelée de fruits rouges et mousse au chocolat

Une autre de nos recettes sucrées pour l'apéro dînatoire du Nouvel An. Un délice ! Ingrédients pour 30 tartelettes environ : - un rouleau de pâte brisé (ou une pâte à tarte maison, la recette ici) - 450g de fruits rouges congelés - 2 feuilles de gélatine...

Posté par Chickabees à 18:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, chocolat, tarte aux fruits, tartelette, fruits rouges, tarte sucrée

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15 décembre 2013

Tarte thon-poireau

Dans la catégorie "recettes sans prétention"... Un délicieux légume d'hiver que le poireau... J'aime tellement le côté pratique des tartes (à faire, à manger, à emporter...), que j'en fais à tout et n'importe quoi ! Voici une des recettes, simplissime,...

Posté par Chickabees à 20:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, poireau, thon, hiver, tarte salée et pizza

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3 novembre 2013

Tarte pommes-poires

Tout simplement une variante de la tarte pommes coings à la cannelle. Celle-ci est à la vanille. Ingrédients : -3 ou 4 belles poires -5 ou 6 pommes -2 sachets de sucre vanillé -des amandes effilées -une pâte brisée Pelez vos poires, faites les compoter...

Posté par Chickabees à 12:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, dessert, Pomme, à emporter, poire, vanille, tarte sucrée

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3 novembre 2013

Tarte aux épinards

Même s'il fait toujours trop beau pour que l'on se sente vraiment en novembre, une bonne tarte ne fait de mal à personne ! D'autant plus que ça se rafraîchit cette semaine... Ce qui est bien avec les tartes, c'est qu'on peut emmener des parts à la fac,...

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Tags: tarte, épinard, tarte salée et pizza

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19 octobre 2013

Tarte pomme-coing

Une tarte bien d'automne, malgré ce temps chaud et radieux ! Elle se compose d'une compote de coing douce et gourmande, sur laquelle repose de fondants quartiers de pommes. Vous pouvez piquer une recette de pâte brisée ou sablée sur un post de ChickaNet,...

Posté par Chickabees à 17:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, dessert, cannelle, Pomme, coing, automne, tarte sucrée

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1 octobre 2013

Tarte aux quetsches et à la cannelle

Ingrédients pour une tarte : - 250g de farine - 50g de beurre - 1/2 sachet de levure chimique - 1 pincé de sel - 1/4 de verre d'eau environ - 500g à 1kg de quetsches (tout dépend de la taille de votre mule et de celle des fruits) - 2 oeufs - 1/2 pot de...

Posté par Chickabees à 19:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, gourmandises, dessert, étudiant, fruit, quetsches, automne, tarte sucrée

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