les Chickas en cuisine

8 juillet 2015

Recette japonaise : saumon teriyaki.

Depuis le temps que j'avais envie de faire moi-même ma sauce teriyaki. C'est fait ! Et je recommencerai ! C'est terriblement bon ! Le sucré-salé se marie vraiment bien avec le saumon. A vos fourneaux ! Ingrédients pour 1 personne : - 150g de saumon frais...

Posté par Chickabees à 17:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: asiatique, poisson, saumon, recette japonaise, teriyaki

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 mai 2015

Saint-Jacques au piment d'espelette

Une autre recette ultra simple et ultra rapide. Parfait pour accompagner vos salades. Ingrédients pour 2 personnes: - 12 noix de Saint-Jacques - sel, poivre - 1/2 càc de piment d'Espelette Dans une poële bien chaude anti-adhésive, faites griller vos Saint-Jacques....

Posté par Chickabees à 17:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, piment, plat europe, saint-jacques

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 février 2015

Poireaux et crevettes mijotées au vin blanc.

Petite recette bien française pour finir les publications de la soirée. Les crevettes c'est bon au vin blanc et le poireau c'est bon avec les crevettes, alors pour faire rapide on mélange tout ! Ingrédients pour 2 personnes : - 2 bol de crevettes - 1...

Posté par Chickabees à 19:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, poireau, plat, échalote, plat europe, vin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 janvier 2015

Moules marinières.

Rien de tel qu'un bon plat de moules pour se faire plaisir en toute légèreté ! Ingrédients pour 2 personnes: - 1,4kg de moules - 1 bon verre de vin blanc sec - 1 échalote Armez-vous de patience et nettoyez vos moules. Jetez celles qui sont déjà ouvertes...

Posté par Chickabees à 20:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat, fruits de mer, échalote, plat europe, vin, moules

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 octobre 2014

Recette asiatique : Crevettes et blanc de poireau sauté sauce aux huîtres.

Je viens de m'apperçevoir que je ne vous ai toujours pas donné la recette du chou chinois sauté à la chinoise. Alors ce sera la même photo pour deux billets ! Ingrédients pour 2 personnes : - 12 crevettes - 1 blanc de poireau - 1 càs de sauce aux huîtres...

Posté par Chickabees à 19:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: asiatique, crevettes, poireau, étudiant, plat, sauce huitre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 juillet 2014

Poivrons farcis à la sardine et aux câpres comme en Italie ?

Une recette de poivrons farcis aux saveurs italiennes, Miam ! Ingrédients pour 2 personnes : - 2 poivrons verts - 100g de sardines à l'huile - 2 càc de câpres - 1 boite de triple concentré de tomate - 1 boule de mozzarella Matériel spécifique: - 1 un...

Posté par Chickabees à 20:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, sardine, poivron, mozzarella, câpres, Italie, plat europe

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 mars 2014

Crevettes sautées aux oeufs

Voici une recette chinoise, ultra simple ! Ingrédients pour 3 personnes: - 200g de crevettes - 2 oeufs - 1 càs d'huile - 1 gousse d'ail - une demi càc de sel - 1 càc de poivre - 2 càs d'huile de sésame Enlevez la tête des crevettes et coupez-leurs le...

Posté par Chickabees à 13:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: asiatique, crevettes, étudiant, plat, économique, fruits de mer, oeuf, cuisine chinoise, plat chinois, recette chinoise

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 septembre 2013

Filets de sole sauce pamplemousse

Enfin une recette bien light et vraiment goûteuse ! Après une semaine chargée de grignotages excessifs, de junk food à outrance, et de collations bien trop chocolatées... voici venu LE repas du dimanche midi qui ne va pas peser sur la balance ! Ingrédients...

Posté par Chickabees à 11:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, sauce pamplemousse, sole, crevettes, saumon, plat du dimanche, plat, plat europe

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote