les Chickas en cuisine

16 décembre 2013

Salade carotte-chou rave-pomme

Cette recette va en complément de celle-ci. Mais je vais redonner les quantités totales. Ingrédients pour 2 personnes : - 3 carottes - 1 chou rave - 1 pomme - 4 oeufs durs (j'ai utilisé des oeufs au thé, et je pense mettre prochainement la recette de...

Posté par Chickabees à 12:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, Pomme, à emporter, salade, chou rave, automne, hiver

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16 décembre 2013

Rouleau de printemps -carotte-chou rave-crevette

Encore une recette asiatisante ... Je sais, ce que vous allez vous dire, des rouleaux de printemps en plein hiver ?! Mais oui, mais oui, parce que ce sont des légumes d'hivers que j'ai mis dedans ! Et puis il n'y a pas de mal à se faire du bien ! Recette...

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Tags: asiatique, crevettes, carottes, entrée, chou rave, froid, rouleau de printemps, galette de riz, hiver

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15 décembre 2013

Tarte thon-poireau

Dans la catégorie "recettes sans prétention"... Un délicieux légume d'hiver que le poireau... J'aime tellement le côté pratique des tartes (à faire, à manger, à emporter...), que j'en fais à tout et n'importe quoi ! Voici une des recettes, simplissime,...

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Tags: tarte, poireau, thon, hiver, tarte salée et pizza

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11 décembre 2013

Gâteau mousseux, moelleux, fondant, tout à la fois ! (marrons-chocolat)

Recette trouvée sur ce blog-ci. Je l'ai adaptée en enlevant la fécule et la purée d'amande, que j'ai remplacées par le même poids en farine et en beurre. L'excuse "mais j'aime pas le marrooooon" ne compte absolument pas, car mon anti-marron préféré s'est...

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Tags: chocolat, gâteaux, Noël, marrons, gâteaux divers

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30 novembre 2013

Patacitrouille !

Et oui en tant que fan d'HP, je devait tenter ma version. Certes ça na pas la forme dune citrouille mais c'est bon. Ingrédients pour 24 patacitrouilles environ: - 400 à 500g de potiron - 3 oeufs - 6 c à s de farine de pain d'épice - 6 c à s d'amande en...

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Tags: gâteaux, dessert, potiron, grignotage, à emporter, pop cake, Harry Potter, sans beurre, automne, -cake

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30 novembre 2013

Tarte blettes fromage de chèvre

Une tarte, et oui encore une. Mais cette fois une tarte avec un légumes de fin d'automne et de début d'hivers: les blettes ou côtes de bettes. Ingrédients pour une tarte: - un ou deux pieds de blettes - une bûche de chèvre de 200g - une pâte à tarte (recette...

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Tags: étudiant, fromage, plat, légumes, économique, blette, hiver

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26 novembre 2013

Curry de volaille aux pommes

Une vraie recette sucrée salée (et même plus sucrée que salée !), réconfortante, doucement épicée par le curry... Et elle permet d'écouler toutes vos pommes (si, comme moi, vous en avez cueillies et ramassées tout un tas). Je n'ai pas pris de photo, parce...

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Tags: curry, poulet, étudiant, Pomme, riz, automne, plat europe

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6 novembre 2013

Fondue de poireaux aux fruits de mer

Un plat léger qui peut se déguster de façon élégante, en bonne société... ou que l'on peut parsemer de gruyère pour un côté plus regréssif (et moins léger, attention) ! Ingrédients : -3 petits poireaux-300 gr de fruits de mer congelés-20cl de crème liquide...

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Tags: plat du dimanche, poireau, fruits de mer, automne, hiver, plat europe

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4 novembre 2013

Salade d'épinards

La salade d'épinards ... Mmmmmh c'est tellement bon, et il y en a de toutes sortes ! C'est aussi un excellent moyen de tromper la vigilance des non-amateurs du légumes. De plus c'est une salade un peu plus original à emporter pour la pause de midi. Ingrédients...

Posté par Chickabees à 20:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: olives, étudiant, fruit, légumes, Pomme, à emporter, épinard, salade

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3 novembre 2013

Tarte pommes-poires

Tout simplement une variante de la tarte pommes coings à la cannelle. Celle-ci est à la vanille. Ingrédients : -3 ou 4 belles poires -5 ou 6 pommes -2 sachets de sucre vanillé -des amandes effilées -une pâte brisée Pelez vos poires, faites les compoter...

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Tags: tarte, dessert, Pomme, à emporter, poire, vanille, tarte sucrée

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