Articles populaires – les Chickas en cuisine

29 septembre 2013

Tarte à la rhubarbe version ChickaNut

Hélàs, ce n'est déjà plus la saison de la rhubarbe... Pourquoi les choses les plus délicieuses ont-elles une saison si courte ? Néanmoins, voici une recette qu'il faudra absolument faire et refaire dès le printemps prochain. Je sais que ChickaNet a aussi...

Posté par Chickabees à 11:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rhubarbe, tarte, à emporter, été, printemps, tarte sucrée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 septembre 2013

Pâté de foie de volailles tout léger

Qui a dit que la charcuterie était mauvaise pour le régime, hein ? Voici une astuce pour faire un plateau de charcuterie avec au moins une chose pour les demoiselles et messieurs au régime. Ingrédients pour un pâté pour 8 personnes : - 300g de foie de...

Posté par Chickabees à 13:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: charcuterie, foie de volaille, pâté, viandes, entrée, plat europe

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 décembre 2013

Soupe de framboise au chocolat blanc

Un joli dessert frais, léger et festif ! Je n'ai malheureusement pas pris de photo. Ingrédients : -500 gr de framboise surgelées-200 gr de chocolat blanc en tablette-200ml de crème fleurette-1 yaourt grec-2 c à s de sucre glace-4 feuilles de menthe Une...

Posté par Chickabees à 12:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, chantilly, chocolat blanc, été, printemps, boissons sucrées

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 septembre 2013

Salade de chèvre chaud

Un classique, mais tellement bon ! Et qui peut en plus se décliner de multiples manières, exemple. Ingrédients pour 4 personnes : - 1 salade (vous pouvez aussi faire un assortiment de salades) - 1 buche de chèvre - une baguette de pain ou pain de campagne...

Posté par Chickabees à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétarien, étudiant, entrée, fromage, plat, miel

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

30 septembre 2013

Tartelettes sardines et tomates

Un bon plat étudiant, économique et goûteux, comme on aime en faire ! Il faut d'autant plus savoir que la sardine est très riche en protéines utiles pour les enfants et les personnes âgées, qu'elle fournit des sels minéraux (magnésium, fer, calcium, phosphore),...

Posté par Chickabees à 17:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, étudiant, tartelette, sardine, économique, tarte salée et pizza

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 septembre 2013

Velouté de carottes

Qu'on se l'avoue... J'ai horreur des carottes cuites. Mais adoucies par le lait de coco et acidulées par l'orange, voilà qu'elles prennent une saveur réconfortantes pour un velouté d'automne-hiver ! Ingrédients : -500 gr de carottes -20 cl de lait de...

Posté par Chickabees à 13:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, carottes, lait de coco, orange, velouté

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 septembre 2013

Bricks à la viande

Autres type de repas simple et bon, les bricks ! On peut en faire de toutes sortes ! Celles-ci s'accompagnent très bien d'une simple salade verte. Ingrédients pour 24 portions : - 12 feuilles de brick - 2 c à s de persil haché - 250g de viande de boeuf...

Posté par Chickabees à 20:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viandes, étudiant, plat, bricks, plat europe

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

29 septembre 2013

Champignons façon carbonara

Marre des pâtes ? Je comprends ! Un peu tristounes, les champignons de Paris ? C'est sûr ! Alors quand je vois une barquette de champignons de Paris frais... Je les accommode avec des sauces bien connues, pour encore mieux les apprécier ! Ingrédients...

Posté par Chickabees à 13:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carbonara, champignons, étudiant, plat, plat europe

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

29 septembre 2013

Gâteaux Mamie

Une recette toute simple de gâteaux sucrés ou salé, peu caloriques et variables à l'infini ! Idéal pour les apéros ou goûters improvisés ! Ingrédients pour 6 à 8 muffins : Pour la base - 3 oeufs - 6 c à s de crème - 12 c à s de farine (il est possible...

Posté par Chickabees à 19:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, cakes, apéro, muffin, à emporter -cake

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 septembre 2013

Caviar d'aubergine et poisson

Comment faire un bon caviar d'aubergine pour l'apero ? C'est encore une fois simplissime ! Ingrédients pour 8 personnes: - 3 boites de conserve de maquereau à l'huile ou sardine à l'huile (soit 125g égouté) - 2 aubergines - sel, poivre Matériel spécifique:...

Posté par Chickabees à 19:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, aubergine, apéro, légumes, été

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 septembre 2013

Pâte à sablés bretons

Tout le monde connaît les sablés. C'est indémodable, on peut en faire avec tout et n'importe quoi, c'est facile et ça amuse beaucoup les enfants. Mais c'est encore mieux quand on a une bonne recette de sablés au bon goût de beurre, qui nous rappellent...

Posté par Chickabees à 17:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits, grignotage, Noël, sablés, biscuits sucrés

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 octobre 2013

Le choco-fondant

Voici mon tout premier gâteau réalisé seule, il y a peut-être 14 ou 12 ans de cela... A force de le faire, je l'ai réamélioré constamment, pour arriver au résultat que je préfère ! Cela donne un gâteau fort en chocolat, peu épais et fondant comme un brownie,...

Posté par Chickabees à 11:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteaux, dessert, enfance, gâteaux divers

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 septembre 2013

Gnocchis de pommes-de-terre

Les gnocchis c'est bon !!! Et c'est une telle fierté de réussir à les faire soi-même. Ingrédients pour 4 à 6 personnes: - 1kg de pomme-de-terre - 220g à 280g de farine - 2 oeufs - 60g de beurre - sel Matériel spécifique : - un mixer Épluchez les pommes-de-terre...

Posté par Chickabees à 20:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: étudiant, pomme-de-terre, pâte, plat europe

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

29 septembre 2013

Soupe de courgette au fromage "ail et fines herbes"

Quand les potagers donnent leurs dernier légumes d'été mais que les soirées sont déjà fraiches. Ou si vos récoltes de courgettes ont été particulièrement abondantes et que pour ne pas perdre cette production vous avez décidé d'en mettre au congélateur...

Posté par Chickabees à 10:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, soupe, été, automne

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 octobre 2013

Moelleux aux noisettes

Le secret de ces gâteaux ultra moelleux, c'est le peu de farine qu'ils contiennent, remplacée par de la poudre d'amandes et de la poudre de noisettes. Ajoutez à cela des blancs d'oeufs montés en neige, pour un résultat aérien ! Ingrédients pour 15 moelleux...

Posté par Chickabees à 11:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteaux, grignotage, noisettes, gâteaux divers

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 octobre 2013

Spaghetti aux fruits de mer

Basique, mais terriblement bon. Ingrédients pour 3 personnes : -200 gr de spaghetti -250 gr minimum de fruits de mer surgelés (n'hésitez pas à en mettre plus si vous aimez ça !) -15 cl de crème liquide -3 c à s d'échalotes séchées en petits morceaux (ou...

Posté par Chickabees à 11:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat du dimanche, pâtes, fruits de mer, plat europe

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 septembre 2013

Riz au lait

Je ne connais personne d'autre à part moi qui aime le riz au lait. Quel dommage ! Je me cuisine une marmite entière, et pour un moindre coût, cela me tient lieu de petit-déjeuner, dessert, ou repas j'ai-la-flemme du soir. Ingrédients pour une bonne casserole...

Posté par Chickabees à 13:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, riz au lait, dessert divers

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 novembre 2013

Tarte aux épinards

Même s'il fait toujours trop beau pour que l'on se sente vraiment en novembre, une bonne tarte ne fait de mal à personne ! D'autant plus que ça se rafraîchit cette semaine... Ce qui est bien avec les tartes, c'est qu'on peut emmener des parts à la fac,...

Posté par Chickabees à 10:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, épinard, tarte salée et pizza

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 juillet 2015

Blog en pause pour les vacances !

Vous avez sûrement remarqué que mes dernières publications ont été irrégulières. J'avais en effet un mémoire à finir et j'ai maintenant un mariage à finir d'organiser et un départ imminent pour la Chine. J'espère pouvoir trouver le temps de vous écrire...

Posté par Chickabees à 22:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 février 2016

Liebster Awards: 11 questions pour mieux me connaître.

Je sais que je en poste pas souvent sur le blog en ce moment. Milles excuses, j'ai un emplois du temps de ministre, et le peu de temps libre que j'ai je le passe à dormir. Bon techniquement je devrais avoir un peu plus de temps bientôt. NotParisienne...

Posté par Chickabees à 17:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 octobre 2014

Smoothie vert bis: pomme grany, kiwi, banane

Encore un smoothie ! C'est tellement pratique pour manger des fruits à la fac. Ingrédients pour un bocal: - 2 kiwis - 1 pomme grany - 1 banane Lavez la pomme, épépinez-la et coupez-la en morceaux. Épluchez les kiwi et la banane avant de les coupez en...

Posté par Chickabees à 21:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétarien, Pomme, kiwi, smoothie, banane, boissons sucrées

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 janvier 2014

Lasagnes épinards-ricotta (version avec viande)

Posté par Chickabees à 15:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte, épinard, lasagne, plat europe

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

19 mars 2014

Interview dispo !

750g a fait notre interview ! C'est complètement fou ! Pour la voir c'est ici !

Posté par Chickabees à 11:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 11 12 13